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블루베리의 진실!! 블루베리의 진실!!블루베리는 맛뿐만 아니라 건강에도 많은 이점을 가지고 있어요! 블루베리는 항산화제가 풍부하여 신체의 산화 스트레스를 줄여주고, 눈 건강을 증진시키며, 기억력을 개선하는 데 도움을 줄 수 있어요. 또한, 블루베리에는 식이섬유, 비타민 C, 비타민 K, 망간 등이 풍부하게 함유되어 있어 다양한 영양소를 공급받을 수 있습니다. 한컵의 블루베리에는 일일 권장 칼륨 섭취량의 약 9%와 식이섬유의 약 14%가 함유되어 있어요. 블루베리에는 다양한 항산화물질인 폴리페놀류, 플라보노이드, 안토시아닌 등이 함유돼 있어 노화를 지연시키고 면역 시스템을 강화하는 효과가 있습니다. 블루베리를 활용한 레시피는 다양하게 있지만, 간단히 소개해드리자면 블루베리 요거트 스무디입니다. 이 레시피는 간편하고 맛있어서 .. 더보기
면역력에 좋은 키위! 면역력에 좋은 키위! 키위는 작고 맛있으며 영양가가 풍부한 과일로 알려져 있습니다. 이 작은 과일은 다양한 효능을 가지고 있으며, 많은 요리와 음료에 사용됩니다. 이제 키위의 효능과 몇 가지 인기있는 레시피에 대해 자세히 알려드리도록 하겠습니다. 1. 키위의 효능: - 면역 강화: 키위에는 비타민 C가 풍부하게 포함되어 있습니다. 비타민 C는 면역 체계 강화와 감염 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 키위 한 개에는 일일 권장량의 대부분인 약 120%의 비타민 C가 함유되어 있습니다. - 소화 촉진: 키위에는 식이 섬유가 풍부하게 들어있습니다. 식이 섬유는 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 키위의 씨앗에는 크기가 작지만 다량의 식이 섬유가 들어있습니다. - 심장 건강: 키위에.. 더보기
소고기 미역국에 대해서!! 소고기 미역국에 대해서!! 소고기 미역국은 한국의 전통적인 요리 중 하나로, 부드러운 소고기와 건조된 미역을 사용하여 만들어지는 맛있는 국물 요리입니다. 이 소고기 미역국은 매우 인기 있는 음식 중 하나로 알려져 있습니다. 소고기 미역국을 만들기 위해서는 몇 가지 재료가 필요합니다. 첫째로, 소고기는 국물에 감칠맛을 줄 수 있는 부위를 선택하여 준비해야 합니다. 보통은 등심이나 사태 등 부드러운 부위를 사용합니다. 둘째로, 건조된 미역을 준비해야 합니다. 셋째로, 소고기를 적당한 크기로 잘라줍니다. 그다음에는 미역을 물에 불려서 물기를 제거해 줍니다. 넷째로, 소고기와 미역, 마늘을 냄비에 넣고 참기름에 한번 볶아 줍니다. 다섯째로, 물을 부어줍니다. 냄비에 넣은 물의 양은 소고기와 미역의 양에 따라 조.. 더보기
까도 까도 새로운 양파의 매력 첫째로, 양파는 면역 시스템 강화에 도움이 될 수 있습니다. 비타민 C는 면역 세포의 기능을 향상시키고 감염을 방지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 양파에는 항산화 물질인 퀘르세틴이 포함되어 있어 면역 시스템을 지원할 수 있습니다. 둘째로, 양파는 심장 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 양파에는 심장 질환과 관련된 위험인자를 감소시킬 수 있는 활성 물질이 포함되어 있습니다. 또한 양파에는 혈액 순환을 도와주는 비타민 B6와 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 심장 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 세번째로, 양파는 염증을 줄일 수 있는 특성을 가지고 있습니다. 양파에는 염증을 감소시키는 화합물인 케르세틴과 유사한 화합물이 포함되어 있습니다. 이러한 화합물은 관절 염증, 폐렴 및 기타 염증성 질환의 증상을 완.. 더보기
입맛 저격 "궁중 닭갈비" 궁중 닭갈비 궁중 닭갈비는 대한민국의 전통 음식 중 하나인 닭갈비를 궁중의 양식에 맞게 만든 요리입니다. 이 요리는 부드러운 닭고기와 다양한 야채, 양념을 함께 볶아 만들어지며, 특유의 매콤한 맛과 향이 돋보입니다. 이 요리는 많은 사람들이 즐겨 먹는 음식 중 하나로 알려져 있습니다. 궁중 닭갈비는 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은 효능을 가지고 있습니다. 닭고기는 고단백, 저지방 식품으로 알려져 있어 영양가가 높습니다. 또한 다양한 야채를 함께 볶아 만들기 때문에, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 함께 섭취할 수 있습니다. 특히 고춧가루는 신진대사를 촉진시켜 체내 독소를 배출하는 데 도움을 주고, 마늘과 생강은 항균 작용과 혈액순환을 돕는 효과가 있습니다. 이러한 효능들을 고루 섭취할 수 있는 궁중 닭갈.. 더보기
매일 귤 한개를 먹으면 생기는 일?! 매일 귤 한개를 먹으면 생기는 일?! 귤은 매우 인기 있는 과일이며, 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 여러 가지 종류와 다양한 특징이 있는데요, 이제 몇 가지 중요한 정보를 알려드리겠습니다. 귤은 주로 겨울철에 잘 자라는 과일로 유명합니다. 신선한 귤은 맛있고 달콤한 맛을 가지고 있으며, 비타민 C, 칼륨, 식이 섬유 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 도움이 됩니다. 귤에는 다양한 종류가 있습니다. 그 중에서도 한국에서 유명한 귤 종류는 천혜향, 삼다수, 밀감 등이 있습니다. 각각의 귤은 크기, 색상, 맛 등에서 조금씩 차이가 있습니다. 귤은 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 주로 신선한 귤을 생과일로 먹거나, 주스나 쥬레를 만들어 섭취하는 경우가 많습니다. 또한 귤 껍질을 이용해서 다양한.. 더보기
왜목 경양식 왜목 경양식가봐야지~ 하다 드디어 간 왜목 경양식 약간 점심시간이 지난 2시 정도 도착 이미 한차례 사람들이 빠진 듯! 한가하고 좋았다 큰길에서 살짝 안으로 들어오면 있다 넓은 주차장에 걱정 없이 주차할 수 있었다 아들은 유치원 보내고 울 신랑과 데뚜네~ ㅋㅋ 날씨도 좋고~~♡♡ 시금치 파스타가 맛있다는데.. 이젠 안 한다니.. 아쉽다.. ㅠㅠ로제파스타와 하우스 샐러드, 왜목 돈까스 주문!!! 반찬은 셀프바에서 추가로 가져다 먹을 수 있다 가게는 깔끔하고 햇살이 참 잘 들어와서 창가쪽은 살짝 눈이 부셨지만~ 기분이 참 좋았다 논뷰도 나름 나쁘지 않은~~^^ 식전 수프와 빵과 깍두기, 오이피클 먹으며 배고픔을 살짝 달래며 기다리기~ 샐러드는 다음번에 오게 된다면 패스~~~ 돈까스는 두툼하니 양도 많았다 부.. 더보기
당근의 효능 및 간단한 레시피 당근의 효능 및 간단한 레시피 당근은 많은 영양소를 함유하고 있는 채소로, 특히 베타카로틴이 풍부하게 들어있습니다. 당근을 섭취하는 것은 다양한 건강상의 이점을 가져다줍니다. 이제 당근의 효능과 간단한 레시피를 알려드릴게요. 1. 당근의 효능 - 시력 개선: 당근에 함유된 베타카로틴은 시력을 개선하는데 도움을 줍니다. 눈 건강을 지켜주고 나이관련성 망막병증을 예방할 수 있습니다. - 면역력 증진: 당근에는 비타민 C가 풍부하게 들어있어 면역력을 강화시켜 감기와 다른 질병으로부터 보호해줍니다. - 소화 개선: 당근에는 식이섬유가 풍부하게 들어있어 소화를 잘 도와주고 변비 예방에 도움을 줍니다. - 항산화 작용: 당근은 항산화 작용을 가지고 있어 세포 손상을 예방하고 암 예방에도 도움을 줍니다. 2. 간단한.. 더보기