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키토김밥 레시피
‘키토’는 ‘키토제닉’에서 따온 말로 탄수화물을 최소화하고 지방을 높이는 '저탄고지' 식단을 의미한다.
그래서인지 다이어트를 위해 또는 건강을 위해서 키토식단을 찾는 사람들이 많다.
밥 양을 최소화 또는 밥을 생략하고 만든 ‘키토김밥’ 요즘은 파는 곳도 많지만,
만들기도 쉽고 간편하니 집에서 한번 해보면 어떨까 싶다.
오늘 한 끼 저탄고지 다이어트 식단으로 몸에도 좋고 맛도 좋은 '키토김밥' 추천!!
● 재료
달걀 5개, 김 2장, 당근 1/4개, 오이 1/4개, 우엉조림 1개, 게맛살 1/2개, 단무지 1개
● 조리법
1. 달걀은 지단을 부쳐 채 썬다.
2. 오이와 맛살은 길이로 썰어 준비한다.
3, 단무지와 우엉조림은 물기를 제거해 준비한다.
4. 당근은 채 썰어 기름 두른 팬에 볶는다.
5. 김밥김에 준비해둔 재료를 넣고 김밥을 만다.
(밥 대신 달걀 지단을 이용해 김밥을 만다.)